KU – 2020  trotz Covid am Start
in der CAFEDRALE auf Scheid, Liegewiese

 Wir brauchen:

Maximal sechs Mitarbeiter, die wöchentlich wechseln können.
Der Einsatz (immer von Montag bis Montag) ist wie folgt gedacht:

  • Woche: 30. Juni, 18:00 Uhr bis 06. Juli, 11:00 Uhr
    Winfried Herget
    Ulrike Trinter
    Katharina Seitz
    —
    —
    —
  • Woche: 06. Juli, 18:00 Uhr bis 13. Juli, 11:00 Uhr
    Andreas Klein/Jaqueline Willner + Sohn
    Jasmin Hiebenthal
    —
    —
    —
    —
  • Woche: 13. Juli, 18:00 Uhr bis 20. Juli, 11:00 Uhr
    Andreas Hiller
    Diana Freund
    Torsten Kiehl
    Rike Hüttmann
    Karsten Hüttmann (+Familie)
    —
  • Woche: 20. Juli, 18:00 Uhr bis 27. Juli, 11:00 Uhr
    Rudolf Juhas
    Jana Juhasova + 3 Kids
    Monika Fabryova
    Heike Neumeyer
    Monika Grüter
    Winfried Herget
    Ulrike Trinter/ Katharina Seitz
  • Woche: 27. Juli, 18:00 Uhr bis 03. August, 11:00 Uhr
    Rudolf Juhas
    Jana Juhasova + 3 Kids
    Monica Fabryova
    Kirsten Wortmann
    —
  • Woche: 03. August, 18:00 Uhr bis 10. August, 11:00 Uhr
    Angela Klier
    Saskia Trost
    Stefanie Holzhauer
    Katharina Seitz
    Winfried Herget
    —
  • Woche: 10. August, 18:00 Uhr bis 17. August, 11:00 Uhr
    Angela Klier
    Saskia Trost
    Daniel Feustel
    Maria Feustel
    Elena Plantera
    —
  • Woche: 17. August, 18:00 Uhr bis 24. August, 11:00 Uhr
    Daniel Feustel
    Cheyenne Willner
    Karl Sommerlade
    Marvin Zydek
    Timm Gabarell
    Torsten Rupp
    Marie Debus
    Sophie Schäfer
  • Woche: 24. August, 18:00 Uhr bis 31. August, 11:00 Uhr
    Winfried Herget
    Katharina Seitz
    Elfi Roeth
    Oswald Roeth
    Ingrid Huhn
    —

Das Bistro öffnet sechs Tage die Woche (Di – So) von 11:00 bis 18:00 Uhr

  • Der jeweilige Tag wird in zwei Schichten aufgeteilt.
  • Die Frühschicht und Vorbereitung im Bistro beginnt um 10:00 Uhr und endet nach der gemeinsamen Übergabezeit gegen 15:15 Uhr
  • Die Spätschicht beginnt den Einsatz mit der gemeinsamen Übergabezeit um 14:45 Uhr und endet nach der Nachbereitung gegen 19:00 Uhr.

Die Arbeitsbereiche im Café sind:

1 Pers. Gästebetreuung; Logistik; Abwasch
1 Pers. Tresendienst; Kasse
2 Pers. Küche, Speisenzubereitung
Peter oder Andreas werden jeweils eine Schicht leiten.

Gottesdienst ist immer am Sonntag um 10:30 und evtl. 11:30 Uhr

(Mitgestaltung/-arbeit möglich) ggf. (je nach „Covid 19“-Entwicklung“) besteht die Möglichkeit einer Abendandacht um 22:00 Uhr. Auch hier besteht die Möglichkeit der Mitwirkung.

Wir starten jeden Tag mit einer kurzen Andacht und Frühstück um 09:00 Uhr. Währenddessen und anschließend gibt es einen Austausch über den vergangenen und den vor uns liegenden Tag.

  • Für die Vorbereitung des Frühstücks ist die Spätschicht zuständig,
  • für die Vorbereitung des gemeinsamen Abendessens die jeweilige Frühschicht.

So hat jedes Team ausreichend Zeit für Zubereitung und Gestaltung
und niemand muss sich hetzen. Die Einteilung, wer in welcher Schicht eingesetzt wird, besprechen wir gemeinsam am ersten Montagabend.
Sehr gerne nehmen wir auch schon in der Vorbereitungszeit Ergänzungen und Vorschläge von jedem entgegen.

Interesse?
peter.dietrich@ekkw.de
0172/5610175

Herzliche Grüße vom Leitungsteam*

* Peter Dietrich, Peter Klier, Andreas Böhm