KU – 2020 trotz Covid am Start
in der CAFEDRALE auf Scheid, Liegewiese
Wir brauchen:
Maximal sechs Mitarbeiter, die wöchentlich wechseln können.
Der Einsatz (immer von Montag bis Montag) ist wie folgt gedacht:
- Woche: 30. Juni, 18:00 Uhr bis 06. Juli, 11:00 Uhr
Winfried Herget
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— - Woche: 06. Juli, 18:00 Uhr bis 13. Juli, 11:00 Uhr
Andreas Klein/Jaqueline Willner + Sohn
Jasmin Hiebenthal
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— - Woche: 13. Juli, 18:00 Uhr bis 20. Juli, 11:00 Uhr
Andreas Hiller
Diana Freund
Torsten Kiehl
Rike Hüttmann
Karsten Hüttmann (+Familie)
— - Woche: 20. Juli, 18:00 Uhr bis 27. Juli, 11:00 Uhr
Rudolf Juhas
Jana Juhasova + 3 Kids
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— - Woche: 27. Juli, 18:00 Uhr bis 03. August, 11:00 Uhr
Rudolf Juhas
Jana Juhasova + 3 Kids
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— - Woche: 03. August, 18:00 Uhr bis 10. August, 11:00 Uhr
Petra Iba
Angela Klier
Saskia Trost
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— - Woche: 10. August, 18:00 Uhr bis 17. August, 11:00 Uhr
Petra Iba
Angela Klier
Saskia Trost
Daniel Feustel
Maria Feustel
— - Woche: 17. August, 18:00 Uhr bis 24. August, 11:00 Uhr
Daniel Feustel
Cheyenne Willner
Karl Sommerlade
Marvin Zydek
Lisa Weinreich
— - Woche: 24. August, 18:00 Uhr bis 31. August, 11:00 Uhr
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Das Bistro öffnet sechs Tage die Woche (Di – So) von 11:00 bis 18:00 Uhr
- Der jeweilige Tag wird in zwei Schichten aufgeteilt.
- Die Frühschicht und Vorbereitung im Bistro beginnt um 10:00 Uhr und endet nach der gemeinsamen Übergabezeit gegen 15:15 Uhr
- Die Spätschicht beginnt den Einsatz mit der gemeinsamen Übergabezeit um 14:45 Uhr und endet nach der Nachbereitung gegen 19:00 Uhr.
Die Arbeitsbereiche im Café sind:
1 Pers. Gästebetreuung; Logistik; Abwasch
1 Pers. Tresendienst; Kasse
2 Pers. Küche, Speisenzubereitung
Peter oder Andreas werden jeweils eine Schicht leiten.
Gottesdienst ist immer am Sonntag um 10:30 und evtl. 11:30 Uhr
(Mitgestaltung/-arbeit möglich) ggf. (je nach „Covid 19“-Entwicklung“) besteht die Möglichkeit einer Abendandacht um 22:00 Uhr. Auch hier besteht die Möglichkeit der Mitwirkung.
Wir starten jeden Tag mit einer kurzen Andacht und Frühstück um 09:00 Uhr. Währenddessen und anschließend gibt es einen Austausch über den vergangenen und den vor uns liegenden Tag.
- Für die Vorbereitung des Frühstücks ist die Spätschicht zuständig,
- für die Vorbereitung des gemeinsamen Abendessens die jeweilige Frühschicht.
So hat jedes Team ausreichend Zeit für Zubereitung und Gestaltung
und niemand muss sich hetzen. Die Einteilung, wer in welcher Schicht eingesetzt wird, besprechen wir gemeinsam am ersten Montagabend.
Sehr gerne nehmen wir auch schon in der Vorbereitungszeit Ergänzungen und Vorschläge von jedem entgegen.
Interesse?
peter.dietrich@ekkw.de
0172/5610175
Herzliche Grüße vom Leitungsteam*
* Peter Dietrich, Peter Klier, Andreas Böhm